Makis des fjords
Une version nordique du maki
Vous regardez : Verrine fraîcheur saumon fumé, Tartare et concombre
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Makis à l'omelette et au concombre
Maki végétarien à l'oeuf en guise de nori.
Maki sushi au maquereau, concombre et avocat
Un sushi très frais à base de maquereau, concombre et avocat. C'est fondant et croquant à la fois.
Sushis sésames, jambon, concombre et ketchup
Voilà ma première expérience de sushis, je suis non initiée, et pour moi c'est une découverte en douceur, la feuille soja aux graines…
Maki en terrasse à athènes
Une version japonisante des célèbres Dolmades grecs, feuilles de vigne farcies..
Makis california rolls au concombre
Voici une autre version des makis. Le riz est à l'extérieur, parsemé de quelques graines de sésame noires.
Guaca... Nan ! Alien Hummus aux petits pois !
Une entrée diététique, facile et goûteuse !
Maki-zushi Végétarien
Ces maki-zushi végétarien vont allier la douceur de l'asperge verte, le fondant de l'avocat, le croquant du radis blanc ou de la carotte et enfin la fraîcheur du concombre.
Makis au surimi
Voici des petits makis au concombre et surimi. Ils sont très légers, ça se mange très bien quand il fait chaud !
La salade bio façon niçoise
Pour être bio, un boeuf se nourrit d'aliments bio, essentiellement de fourrages et pâturages. Son éleveur bio préfère le laisser en plein…
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