Quoi de plus appréciable qu'un dessert frais et léger en cette saison ? Un trio rafraîchissant avec dans le fond un coulis de framboises, surmonté d'une mousse aux1
Sous le craquant d'une feuille filo un délicieux mélange de mangue et de soupe de fraises agrémenté d'une chantilly à la fraise. Pour les gourmets pressés !
Délicieuse recette de saison alliant un léger goût acidulé du coulis avec l'onctuosité du fromage blanc subtilement sucré/salé et le croustillant du biscuit amande.
Fraises déposées dans une tuile à l'orange en forme de coupe, arrosées de coulis de fraise(C'est juste une petite mise en scène, la fraise se suffisant à elle-même1