Gâteau de crèpes vanille/caramel
Aujourd'hui c'est la chandeleur, le jour parfait pour vous présenter mon gateau de crêpes, j'ai choisi de faire une crème patissière à la vanille que j'ai divisé en 2…
Vous regardez : Crème pâtissière inratable
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Recette de clafoutis à l'ancienne aux cerises
Cette recette est inspirée de Mr Ducasse et Mr Hermé, Autant dire qu'avec ces deux maîtres en inspiration le résultat est ravissant, et extraordinaire
Millefeuille framboises
Les recettes d'été du restaurant Le Hameau Albert 1er
Tarte du 1er Avril
Une tarte aux fruits assortis en forme de poisson - pourquoi pas !
Coulant au chocolat cœur vanille
Ces coulants sont à tomber ! Moi qui adore la vanille, j'ai vraiment apprécié le coeur coulant vanillé ! Je fais maintenant toujours mes coulants…
Gâteau marquise
Une simple génoise fourrée de crème mousseline et quelques fruits macérés au kirsch
Fraisier à la crème pâtissière
Eternel entremet !
Gâteau d'anniversaire en forme de guitare
En forme de guitare ! tellement original.
Brioche à la crème pâtissière et aux raisins
Voici le fruit d'une irrésistible envie de crème pâtissière aux raisins!
Gâteau à la pêche
Génoise fourrée à la crème pâtissière et pêches.
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