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Crêpes

Les crêpes, c'est bon toute l'année et c'est une douceur qui plait, quel que soit notre âge. Elles sont très faciles et rapides à préparer et pour le déguster le choix est vaste : nature, confiture, voile de sucre, sucre et citron, miel, sirop d'érable, pâte à tartiner, caramel au beurre salé, fruits, etc. selon les goûts de chacun. Pour obtenir des crêpes savoureuses et bien moelleuses, l'astuce c'est d'en préparer la pâte quelques heures avant, ou même la veille. Découvrez notre sélection de recettes de crêpes !


Crêpes bon marché

Crêpes bon marché

Une recette très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets... En tout cas chez…

Crêpes parfumées au Carambar

Crêpes parfumées au Carambar

Etant dans ma période carambar ( depuis environ 24 ans) , j'ai eu l'idée d'aromatiser ma pâte à crepes habituelle avec quelques carambar , recette qui nécessite une modification…

Bricelet

Bricelet

Recette complémentaire, des carottes bio aux agrumes ... enlever le fromage !

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