Yassa au poulet du Sénégal
Poulet braisé mariné oignons, citron et accompagné de riz blanc.
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Ndiar Saint-Louisien ou lait caillé coupé à l'eau
Les Saint-Louisiennes ont adopté ce breuvage qui passe pour avoir des vertus fortifiantes. Vous pouvez en boire à quantité voulue.
Kaldou
Un plat simple à préparer qui nous vient de la verte Casamance...
Degue
Plat d'origine bambara que les sénégalais aiment consommer au goûter et qui peut faire office de dessert.
Sirop au citron vert
Ce coktail de sirop de citron vert devrait sûrement rafraîchir !
Confiture de coco
La noix de coco se trouve facilement au Sénégal, ne vous privez donc pas de ce dessert appétissant ou éventuellement d'un bon goûter.
Thieboudienne
Thieboudienne signifie Riz au poisson au Senegal !
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