Poulet au lait de coco et au safran
Qui n'as jamais eu envie de savourer de bons plats antillais à cuisiner soit même?! Le poulet au coco est un plat pleins de saveurs qui saura vous faire voyager
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Roulés de Saumon façon antillaise
Découvrez les saveurs sucrées des Antilles avec ce poisson au goût si fin et si doux qui ravivera toutes les papilles.
Sweet pea soup - Velouté de petits pois
Un délicieux velouté de petits pois crémeux et légérement épicé, une entrée chaleureuse.
Poulet massale
A base d'épices de mon île natale.C'est un vrai repas de fin d'année.
Achards de chouchous
Une recette épicée pour cuisiner les chouchous, aussi appelés chayotes.
Boulettes de fruit à pain
Une recette savoureuse pour cuisiner les fruits à pain.
Verrines antillaises
Simple et bon ! Une évasion aux antilles...
Le féroce d'avocat de Cécile
Aux Antilles, Cécile s’attaque au féroce d’avocat. Un mélange brûlant d’avocat et de morue qui secoue les papilles les plus…
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