La Saint Jacques des côtes bretonnes, salsifis et jus iodé

Briquettes de chèvres

Une belle entrée !

Coquilles St Jacques au Château d'Yquem

Grand luxe !

Soupe de poisson raffinée

Soupe express et raffinée au goût légèrement anisé (fenouil)

Crêpes bretonnes gourmandes

Crêpes fines et légères.

Homard Saint Malo - Tokyo au jasmin

Agréable a l'oeil et au goût, inventive redécouverte des fleurs en cuisine.

Gratiné de galettes de sarrasin en brochette

Plat pour une soirée conviviale entre amis.

Kouign amann choco (MAP)

Pour les grands gourmands...

Carpaccio de Saint-Jacques aux salicornes bretonnes

Saint-Jacques façon bretonnes

Encornet princesse

Encornets farçis sauce homard