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Noël
Vous regardez : Tablettes de chocolat façon mendiants Video 1 sur 15
Bûche de Noël express

Bûche de Noël express

La bûche est faite en 2 partie. D'abord la préparation de la pâte, ensuite la cuisson entre 15 à 20 min à 210°C (th7). Attendre que la pâte refroidisse et mettre le chocolat…

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Bûche de Noël en bonbons

Bûche de Noël en bonbons

Si vous avez gardé votre âme d'enfant cette bûche est pour vous !

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Sapin en pain d'épices

Sapin en pain d'épices

Ce petit sapin en pain d'épices que j'ai réalisé pour mon fils de 7 ans consiste à un assemblage de pain d'épices emporte-piécè. Le tout est glacé et décoré.

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Tamara de Tofu

Tamara de Tofu

Une recette proposée par SOY.

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Lebkuchen

Lebkuchen

Lebkuchen ou biscuits en pain d'épices se préparent au moment de Noël en Allemagne. On en trouve un peu partout désormais.

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Bûche de Noël aux marrons et spéculoos

Bûche de Noël aux marrons et spéculoos

Une délicieuse recette faite en famille, à partir de la vidéo du chef Damien. Nous avons remplacé la ganache à l'orange par une crème de spéculos.

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Truffe Nutella noisettes

Truffe Nutella noisettes

Pour les fans de Nutella, de délicieuses truffes bien fondantes. On a craqué... Elles seront idéales pour un cadeau gourmand !

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Bûche capitonnée de Noël

Bûche capitonnée de Noël

Sa base est un brownie, pour apporter du croquant il y a un feuilleté praliné, pour la douceur, une mousse mascarpone avec une note aromatique d'amande…

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