Confiture de Noël
Un magnifique mélange de saveurs de Noël
Vous regardez : Sauce au foie gras
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Poularde de Noël
Une recette sympathique pour Noël.
Verrines saumon fumé avocat pamplemousse
De délicieuses verrines bien fraîches et savoureuses où le saumon l'avocat et le pamplemousse font une association parfaite.
Marmite de la mer
Une marmite savoureuse et réconfortante aux saveurs de la mer.
Boules de Noël
Une recette proposée par Cedus.
Rillettes de thon apéritives
Rillettes de thon maison pour l'apéro.
Chapon pain au foie gras et pain d'épice
Un vrai chapon pour noël mais une recette un peu modernisé.
Chapon de fête au Champagne
Un chapon qui trouvera facilement sa place pour un agréable repas de Noël. Un grand classique !
Huîtres en gelée d'Entre-deux-Mers et sa crème fouettée au piment d'Espelette
Verrine d'huitres en gelée sur lit de vinaigre à l'échalote, et crème fouettée au piment d'Espelette.
Rôti d'autruche au foie gras et aux girolles
Une bonne façon de préparer le rôti d'autruche.
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