Cake au chorizo et au poivron de piquillo
Recette de cake salé, coloré, parfumé qui peut se décliner en version "mini" pour l'apéro ou en portions plus grandes p1
Riz à l'espagnole classique
Un riz relevés en couleur et en saveur.
Chou-fleur à l'ajoarriero
Une sauce typique d'Espagne pour que ce légume devienne savoureuse et gourmande !
Cuisine espagnole : coca (pizza espagnole)
Pizza à l'espagnole délicieuse!
Rosquillas
En Espagne, l'une des recettes traditionnelles de Mardi-Gras.
La Tortilla (Tapas)
L'une des recettes de tapas les plus connues : la tortilla.
Panellets
Ces biscuits d'origine catalane se mangent à la Toussaint. Leur texture est moelleuse à l'intérieur et leur croûte craquante. Faites deviner à vos invités la compos1
Cuajada maison
Dessert typique d'Espagne fait avec du lait de brevis caillé, un peu similair au yaourt et à la panna cotta mais très bon et léger.
Sopa de ajo
La soupe plus vieille du monde, peut-être même plus que la soupe à l'oignon... pourquoi la modifier si c'est déjà si bonne?Et pas cher, et facile, et...
Riz à la catalane
Un plat complet et savoureux qui s'adapte aux goûts de chacun.
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