Cuisine espagnole

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Paella safranée aux fruits de mer

La paella est un plat apprécié de la cuisine espagnole de la région de Valence. Son nom vient du récipient dans lequel on le prépare. La recette a beaucoup évolué d1

(3 notes)

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Sablés au comté chorizo et olives noires

Ces sablés sont juste excellents ! La recette est en plus simplissime! Vous n'avez plus d'excuse, alors à vos fourneaux !

(14 notes)

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Gaspacho andalou à l'œuf

Soupe à consommer froide, d'origine Espagnole - région de l'Andalousie.

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Leche merengada gourmand

Un leche Merengada accompagné d"une glace au turron, une crème catalane et des mini churros à la sauce chocolat orange.

(2 notes)

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Riz à l'espagnole facile

Super plat avec chorizo.

(15 notes)

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Moules andalouses

Cette recette est une infidélité aux moules marinières ! Le péché en vaut la peine...!

(16 notes)

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Poulet à l'espagnole

Morceaux de poulet roti au four et arrosage de jus de citron et persillade d'ail.

(16 notes)

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Salade aux crevettes et au melon

Cette recette est issue du livre "Tapas, antipasti & Co" (Solar)

(16 notes)

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Moules au chorizo

Des moules en papillote sur le barbecue avec du chorizo en lanière, du piment d'espelette, et du beurre

(17 notes)

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Toasts à la tomate aillée et jambon cru Serrano

Succulent a l'apéritif ! Un vrai tapas...

(17 notes)