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Toasts à la tomate aillée et jambon cru Serrano
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Par PEREZ

Succulent a l'apéritif ! Un vrai tapas...

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'olivehuile d'olive
  • 6 tranches ou plus de jambon cru Serrano
  • Ail2 /3 têtes d'ail
  • Tomate2 /3 tomates(mures)
  • Pain de campagne8 tranches de pain de campagne(coupé en 2)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Couper vos tranches de campagne et les recouper en deux.
  2. 2

    Passer les au grill du four(des 2 cotés,sans trop de coloration non plus !).

  3. 3

    Lorsqu'ils sont colorés, les retirer et les frotter sur une seul face avec les tètes d'ail, puis couper une tomate en deux et frotter la aussi dessus.

  4. 4

    Ajouter une goutte d'huile d'olive,et ajouter au final une fine tranche de jambon cru (les recouper en 2 ou 3) sur le dessus,

    voila régalez vous et olé !

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