Empanadas au thon, aux poivrons et au ketchup Amora
Des chaussons salés farcis au thon, aux poivrons et au ketchup Amora.Une recette proposée par Salma du bog "Cuisinons en couleurs".
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Sangria fruitée
La version revisitée de la sangria.
Torilla espagnole aux pommes de terre et aux oignons
Un classique espagnol
Bâtonnets Saveur Coraya à l'espagnole
Ces petites verrines feront voyager vos papilles, ...
Coca de trempó
La coca est une sorte de pizza ou de tarte fine espagnole dont la pâte est extrêmement fine mais après elle est couverte de beaucoup de légumes et parfois d'un peu de…
Crème catalane : spécialité espagnole
Voilà la recette de cette crème épaisse aux jaunes d'œuf, typique et appréciée en Espagne. Elle se mange "brulée" à…
Mini empanada aux blettes
L'"empanada" est une tarte "façon calzone" très populaire en Espagne. Voici une version végétarienne et de la taille "toi et moi", pour soigner sa ligne en se régalant...
Gaspacho express tomates-basilic
Une recette proposée par Interfel
Bacalao al pil-pil
Une des centaines de recettes espagnoles à base de morue, aussi simple comme gourmande.
Coca aux épinards avec raisins secs et pignons de pin
Tarte fine et croustillante aux épinards cuisinées à la catalane, soit sautées en un peu d'huile d'olive epicé et avec des raisins secs et pignons de pin. Chaude ou froide,…
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