Galletas fritas
Dessert ou goûter simple qu'on peut faire à l'avance ou servir en une plate après les canapés.J'ai dit simple? Oui, mais aussi délicieux...
Tortilla de pommes de terre au chorizo
Un genre d'omelette appelé tortilla avec des pommes de terre et du chorizo.
Patatas bravas à ma façon
Des pommes de terre au four et une sauce de caractère.
Fideua ou la paella aux pâtes
Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole. Plat de pêcheur à base de pâtes cuites dans un bouil1
Empanadas au thon, aux poivrons et au ketchup Amora
Des chaussons salés farcis au thon, aux poivrons et au ketchup Amora.Une recette proposée par Salma du bog "Cuisinons en couleurs".
Sangria fruitée
La version revisitée de la sangria.
Torilla espagnole aux pommes de terre et aux oignons
Un classique espagnol
Bâtonnets Saveur Coraya à l'espagnole
Ces petites verrines feront voyager vos papilles, ...
Coca de trempó
La coca est une sorte de pizza ou de tarte fine espagnole dont la pâte est extrêmement fine mais après elle est couverte de beaucoup de légumes et parfois d'un peu1
Mini empanada aux blettes
L'"empanada" est une tarte "façon calzone" très populaire en Espagne. Voici une version végétarienne et de la taille "toi et moi", pour soigner sa ligne en se régal1
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