Fricassée maison de poulet au citron vert et au lait de coco
Une délicieuse recette néo-zélandaise, facile à préparer.
Une délicieuse recette néo-zélandaise, facile à préparer.
On se croit à thahiti ! Mais c'est bon et simple !
De la couleur, de la saveur.
Des beignets de poisson aux saveurs exotiques de la Guinée. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.
Un délicieux dessert à base d'ananas.
Toute la fraicheur du Pacifique avec la célèbre recette de poisson cru à la tahitienne.
Dessert à base de chocolat et de noix de coco en poudre
Il s'agit du plat préféré des mahorais fait à base de jus de coco et bananes vertes avec du poisson de péférence ou de la viande.
Lapin en sauce avec beaucoup d'épices venues d'ailleurs.
Ce curry peut-être un curry d'agneau, de porc, de poulet (avec des escalopes)... ou même de poisson.
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