Riz sauté à l'ananas
Voici une recette facile, rapide et exquise !
Vous regardez : Salade exotique à la papaye
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Pavlova aux fruits de la passion et autres fruits exotiques
Retrouvez cette recette sur le blog de Catherine
Petites bouchées à la noix de coco
Ceux sont des petits rochers à la noix de coco, tendres et savoureux.
Mousse à la pastèque
En Espagne on adore la pastèque bien froide en été. Ce dessert est tout léger, une aubaine quand on surveille son alimentation.
Nage de poulet au gingembre et au lait de coco
C'est une nouvelle recette que j'ai réalisé et qui prend en bouche tout les gens qui y goutent.
Tarte au maracudja (fruits de la passion)
Une tarte facile à réaliser, exotique et qui sent bon l'Outre-Mer.
Poulet Massalé au poivrons et champignons !
Plat épicé
Tartare de daurade
Un délicieux mariage entre la daurade, la mangue et la tomate qui sera très bien accompagnée d'une roquette.
Poisson cru au lait de coco
Il s'agit d'un plat typiquement tahitien. Le poisson est "cuit" par le citron avec plein de crudités avant d'être adouci par le lait de coco. Une recette super fraîche…
Mousse de mangue, coco et chocolat blanc, tuile à l'orange
2 mousses délicatement parfumée et des tuiles croquantes, un dessert léger et raffiné.
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