Bœuf à l'indienne
La qualité du curry en poudre est vraiment importante pour la réussite de ce plat sympa qui change un petit peu des bourguignons traditionnels. En Inde,…
Colombo de poulet: saveur des îles
Un classique de la cuisine des Iles !
Sauté de dinde au curry
Une recette délicieuse...et pleine de parfums !
Naan au fromage
Galette indienne au fromage.
Poulet Tandoori (Masala)
Recette indienne
Poulet tandoori à ma facon
Une variante d'une recette indienne réalisable hiver comme été au barbecue
Samoussas au thon à l'indienne
Des petits triangles parfait pour un aperitif dinatoire, croustillantes et riches en saveurs
Malai kofta korma : Boulettes de légumes et panneer, sauce crémeuse
Une recette de Sanjee du blog Bollywood Kitchen Cette recette fait partie d'un livret de recettes qui est donné avec le DVD du film "The Lunchbox".
Curry d'agneau Taj Mahal
C'est vraiment délicieux...
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