Pizza au thon
délicieuse entrée à déguster avec une salade verte
Vous regardez : Panettone Rhum Raisin
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Pâtes carbonara
Aujourd'hui, nous vous proposons de préparer des pâtes à la sauce carbonara. Simples à faire, mais aussi faciles à réchauffer…
Recette classique de cantuccini aux amandes maison
ces biscuits typiques italiens sont très faciles à faire, on ne peut plus s'en passer avec nos cafés et nos thés. Ils sont parfaits pour des…
Tortellini dans leur bouillon
C'est une des recettes traditionnelles italiennes qui sont présentes sur la table le jour de Noel. Le nom italien est Tortellini in brodo. Comme c'est une entrée…
Aubergines à la Parmigiana
Les aubergines à la Parmigiana, appelées aussi "Parmigiana d'aubergines" sont un fameux gratin traditionnel italien à base d'aubergines, sauce tomates…
Polpette napolitaines (boulettes de viande)
"Polpette" c'est le nom italien des boulettes, habituellement à la viande. C'est une recette très populaire en Italie, qui se décline en plusieurs…
Lasagnes au saumon fumé
Des lasagnes au saumon fumé savoureuses et délicates, grâce à notre béchamel au saumon fumé et zeste de citron.
Conchiglioni farcis à la ricotta, petits pois et jambon
Une recette italienne de conchiglioni farcis à la ricotta, petits pois et jambon, sans viande ni sauce tomates. Ces conchiglioni farcis sont faciles à préparer,…
Saltimbocca à la romaine
Les "saltimbocca" à la romaine sont l'une des spécialités les plus célèbres de la cuisine typique de Rome. Il s'agit de fines tranches…
Pâte à pizza au KitchenAid
Voici une recette très simple à faire dans le KitchenAid. Pour ceux qui n'en n'ont pas, vous pouvez pétrir à la main ou dans un autre robot.
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