Risotto d'automne au potiron, pancetta et noisettes
Un plat de saison idéal pour se régaler.
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Tiramisu de tomates, crème de basilic et lard fumé
Partez en Italie dès l'apéritif avec ce tiramisu version salée.
Tiramisu maison au chocolat et à la pistache
J'ai pas pu m'empêcher d'associer la pistache au chocolat à ce tiramisu, mais au dernier moment l'idée d'ajouter un peu de sirop de framboise, c'est trouvé être une bonne…
Krumiri
Les krumiri sont des biscuits italiens fabriqués avec de la farine de maïs, appelée fioretto (fleur). Les biscuits Krimiri sont une spécialité de Casale Monferrato, une…
Risotto aux courgettes et poivrons
Un vrai délice plein de vitamines!
Tiramisu aux Bastognes, framboises et sirop de lavande
Un délice à partager entre amis. Le sirop de lavande apporte une saveur subtile que vos invités auront du mal à identifier.
Tiramisu à la confiture de chataîgne & vanille et à la cerise
très facile à réaliser et de saison
Tiramisu au matcha
Un dessert à quatre mains (enfin plutôt trois et demie d'ailleurs) pour se remettre de la défaite, se dire (et s'entendre dire) qu'on n'est pas si mauvais...Pour les…
Pâtes aux fruits de mers et à la Poutargue
Tout le plat sent les saveur de la méditerranée
Minis farfalles aux crevettes et pommes miellées
Une bonne salade composée pour accompagner vos barbecues !
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