Pasta à la ragusano

Voici une recette rapide pour goûter le fameux ragusano !

Bruschetta à la tomate et au poulet

tartine italienne

Pizza

Pizza mozzarella et pizza anchois

Cappuccino de châtaignes

Cappuccino de châtaignes

Tiramisu à la poudre de cacao

Semifreddo light au yaourt et aux abricots et muesli

Un dessert glacé léger, super facile à réaliser et peu calorique! Il n'y a pas de crème mais du yaourt! La texture de ce semifreddo est onctueuse et gourmande: rien à…

Panna cotta économique

La recette fétiche de Stéphanie pour un dessert italien indémodable !

Amaretti faciles

Une version de macarons simplissime, rapide et délicieuse.

Macarons d'Italie

Macarons aromatisés avec du sirop de menthe et de fraise, collés avec la mousse de ricotta.

Œufs cocottes pomme & ricotta

Le plaisir de la pomme mariée avec la ricotta, les noix et les oeufs. Idéal pour une entrée.