Coup de soleil méditerranéen
Cette entrée de courgettes et rougets peut se décliner en entrée ou en plat principal avec une belle salade de fruits d'été ...
'Casse croûte' de thon de Méditerranée
Une belle recette de Michel Portos, chef au Saint-James, Bouliac près de Bordeaux !
Courgettes à la méditerrannéene
Un caviar de courgettes aux accents du sud
Bouchées de fromage méditerranéennes
Une boulette de fromage sucrée-salée inspirée des ingrédients de la mediterranée
Rouget de Mediterrannée, farcie d'herbes, jus de bouille
Voici la recette du poisson pour la soirée parainnage du 21 mars 2008. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
La tapenade du sud
C'est de la tapenade fait à la façon du sud de la France. Un peu épicé. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Terrine méditerranéenne
Cette préparation peut servir d'entrée ou plat de résistance léger
Salade improbable japonaise et méditerranéenne ou les anchois côtoient l'aubergine
Une composition des plus hétéroclite pour une salade très fraîche et très agréable un soir d'été composée d'une tranche de saumon frais bio, d'anchois de Colioure a1
Gratin de céréales méditérrannéennes Tipiak façon grecque
Une belle recette Tipiak
Purée à la méditerranéenne
Filets de morue accompagnée de purée aux olives
- <<
- < Précédent
- 4
- 5
- 6
- Suivant >
- >>
1 2 3