Gratin d'épinards à la provençale
Plat très léger exclusivement composé de légumes (épinards et riz).
Cuisine provençale
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Fougasse Mentonaise
Fougasse traditionelle Mentonaise, moelleuse, riche en goûts et en ingrédients.
Bouillabaisse marseillaise
La recette de la bouillabaisse marseillaise
Toasts méditerranéens à la nimoise
la pomme de terre s'accomode parfaitement à la brandade de morue,,ces toasts sont trés facile à realiser.
Patates Tomates
Une recette provençale à base de pommes de terre et de tomates
Le merlu ensoleillé
Un plat léger, rapide et surtout exquis.
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