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Cuisine régionale
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Bœuf Limousin sauté aux légumes d'hiver

Bœuf Limousin sauté aux légumes d'hiver

Une recette du Limousin à déguster en hiver !

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La flamiche aux maroilles

La flamiche aux maroilles

Retrouvez d'autres délicieuses recettes du Nord-Pas de Calais.

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Salade de Perpignan

Salade de Perpignan

Qui a dit que l'on ne pouvait pas servir des pommes de terre en salade avec des fruits de mer ?

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Ramequin de pommes de terre aux andouillettes de Troyes

Ramequin de pommes de terre aux andouillettes de Troyes

Entrée chaude facile et succès garanti !

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Magrets de Corrèze

Magrets de Corrèze

Mon ami corrézien m'a autorisé à dévoiler cette recette secrète depuis des générations.

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Biscuit au marc de Bourgogne

Biscuit au marc de Bourgogne

Recette de base permettant touts les accompagnements.

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Pêches, fleurs de lavande

Pêches, fleurs de lavande

Pêches pochées dans un sirop aux fleurs de lavande

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Flamiche picarde

Flamiche picarde

Une recette volée dans les cuisines du Nord

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Choucroute Alsacienne

Choucroute Alsacienne

Choucroute garnie

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Omelette d'automne

Omelette d'automne

Cette omelette est un dérivé de l'omelette à l'ancienne, préparée dès que l'automne arrive dans la région du Poitou. C'est un dessert.

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