La salade niçoise

La véritable salade niçoise est un régal pour les yeux et pour le goût. Elle ne comportera jamais de légumes cuits (haricots verts ou pommes de terre) ni de riz. El1

Palets bretons, tous ronds

Ils ont des chapeaux ronds vive la Bretagne...Il ont des chapeaux ronds vive les Bretons...

Cailles aux raisins et au genièvre

Superbe mélange sucré-salé pour les périodes de fêtes qui arrivent

Chouchou crozer

Recette de crozet à la saucisse aux choux

Tomates Farcies façon 'Niçoise'

Tomates Farcies façon 'Niçoise'

Sainte victoire

Une belle entrée froide pleine de fraîcheur ! Servir avec une belle salade verte...

Petit-salé aux lentillons de Picardie

Pain perdu au biscuit rose de Reims, son granité Champagne rosé

Flognarde riche en poires

Foie gras au sel

La manière la plus simple de préparer le foie gras.