Tourte à l'andouillette et au chaource
Recette facile et rapide a faire.
Crepe de ble noir camembert pommes
Cette recette parait surprenante mais j'ai fait de nombreux adeptes!
Tomates persillées
Dans un mixer mettre le persil, de l'ail, du poivre du moulin, une pincée de sel puis mixer le tout. Couper les tomates en 2, mettre un filet d'huile d'olive puis a1
Andouillette au chaource
Une version gratinée de l'andouillette. Un régal à la Champenoise !
Mini vol-au-vent d'escargots à la bourguignonne
Délicieuses petites bouchées apéritives pour prolonger les fêtes !
Tzibeless foie haché à la polonaise
Une recette à base de foies de volaille, d'oignon et d'œufs durs.
Rôti de viande hachée farci
Ma belle mère le faisait aux oeufs durs. Moi, j'ai essayé au riz et c'était super bon !
Pommes de terre sautées au fromage blanc
Salade, étonnant mélange du chaud et du froid.
Lapin aux fines herbes et tomates
Alliance du lapin avec les fines herbes, l'huile d'olive et les tomates
Grives au poêllon
Grives bardées roties dans leur fumet d'entrailles, assorties de leur crouton de pain grillé frotté d'ail et lampé d'une bonne huile d'olive de moulinier grassois
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