Cuisine russe

Blinis apéritifs au saumon

Marre de rater vos blinis ? Pour vos invités, en apéritif; vous ferez vibrer leurs papilles !

(15 notes)

Bœuf Stroganov

Un classique de la cuisine russe. Une recette qui dâte du 18ème siècle ! Alors, on essaye ?

(9 notes)

Veau Orloff

Une recette d'origine russe.

(18 notes)

Chachlick Russe

Un goût délicieux pour des brochettes d'agneau grillées surprenantes.

(8 notes)

Zakouskis

entrée froide au crabe à déguster entre amis !

(1 note)

Saumon dans son jardin à la Russe

Saumon entier cuit dans cours-bouillon, dépecé, sans arrête, orné de chaque côté de couleurs variées et des oeufs d'esturgeon rouges ou noirs déposés sur toute la l1

(5 notes)

Harengs à la moujik

Une autre façon d'accomoder des harengs fumés. En russe, 'moujik' veut dire paysan. C'est donc des harengs à la paysanne!

(2 notes)