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Dame blanche

Si aujourd'hui la dame blanche est une glace vanille avec une sauce chocolat, il n'en a pas toujours été ainsi : Au départ, la dame blanche est une coupe de glace aux amandes, garnie d'une demi pêche et de groseilles blanches, et d'un cordon de glace au citron !


Dame Blanche

Dame Blanche

Dessert à base de glace et chocolat...

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Dame Blanche surprise

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Pour un dessert chaud et froid en même temps.

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Dame blanche du Poitou

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Découvrez une recette typique du Poitou Charentes. C'est une variante moulée d'île flottante.

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