Steak haché à la poitevine

Verrines du Poitou à la pêche de vigne

Verrines légères, faciles à réaliser et orignales

Les broyés du Poitou

De délicieux biscuits rapides à préparer pour recevoir vos amis.

Macaroné du Poitou

Cette recette permet d'utiliser les blancs d'œufs non utilisés dans d'autres recettes.

Grimole aux pommes

Une spécialité du Poitou à base de pomme. C'est un gâteau unique, ni flan ni clafoutis, il est vraiment à part.

Far du Poitou

Une bonne façon de manger des légumes ...

Farci Poitevin

Délicieuse recette traditionnelle poitevine

Farci du Poitou

Un plat typique du Poitou!

Far ou fars

Une recette poitevine avec de l'oseille : le far ou fars. Mais ici, c'est sans sucre et sans pruneaux ! En Poitou, l'oseille participe avec bonheur à de nombreuses…