La galette des rois briochée
Si vous aimez les brioches, vous allez adorer cette variante de la galette des rois. Dans le sud de la France, on a l'habitude de la déguster lors de l'Épiphanie.…
Si vous aimez les brioches, vous allez adorer cette variante de la galette des rois. Dans le sud de la France, on a l'habitude de la déguster lors de l'Épiphanie.…
Un crumble fruité très chocolaté, parfait pour redonner le moral !
Les madeleines du célèbre chef pâtissier Philippe Conticini... Délicieusement parfumée à la vanille...
Une bûche simple, composée d'un biscuit et de praliné feuilleté, hop, on roule puis on décore si le coeur nous en dit. Le résultat : une alternance de moelleux et de…
Mousse chocolatée aérienne au accent du nord.
Bûche à la crème au beurre à la vergeoise pour l'intérieure et une crème au beurre au chocolat noir pour l'extérieur.
Pour les petits et les grands.
La ricotta apporte une texture crémeuse et fondante et l'association chocolat- clémentines j'en suis fan à 100%.
Avec une pure crème d'amande faite dans les règles de l'art, pour une galette d'exception, qui a fait la une de plusieurs sites culinaires.
Un savant mariage entre la pomme et le cassis pour un goût acidulé, réhaussé par le goût de la noix de coco et des flocons d'avoine...
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