Cheesecake New-Yorkais
Un délicieux cheesecake bien crémeux, il se compose d'une base de biscuit spéculoos d'une crème à base du célèbre fromage philadelphia le tout recouvert d'un coulis gélifié…
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Sorbet melon
Sorbet au melon.
Brownies aux deux chocolats
Brownies très gourmands au chocolat blanc et chocolat noir avec des cerneaux de noix.
Charlotte framboises
Charlotte framboises réalisée avec des biscuits de Reims
Tiramisu aux fruits rouges
Dessert léger et onctueux
Panier gourmand au chocolat blanc et truffe
Ces truffes au caramel au beurre salé sont très très bonnes et bien mises en valeur dans ce panier fait en chocolat blanc.
Pâte brisée crousti-craquante sans beurre !
Une pâte light et souple, pour préparations salées ou sucrées, et qui à la cuisson devient craquante !
Clafoutis aux pêches ou aux nectarines
Recette facile à faire et très bonne.
Soupe au chocolat "délice"
Recette tirée du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud
Tarte aux prunes traditionnelle
On aime cette tarte traditionnelle aux prunes. On en profite pendant toute la saison des prunes et on se régale.
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