Gâteau éponge à la vapeur
C'est l'année du lapin qui débute. Je vous propose un dessert chinois : un gâteau éponge cuit à la vapeur.C'est spécial mais très facile à réaliser. Je n'avais pas de…
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Gateau d'anniversaire Monstre
Gâteau classique au chocolat recouvert de pâte d'amande pour la décoration.Recette originale de Nathalie Theillet.
Gâteau au beurre de cacahuètes
Gâteau étonnant et moelleux à souhait
Caramel au croustillant de pralin, rafraîchi carambar
La recette sucrée de Didier Elena, chef de cuisine du célèbre restaurant "Les Crayères" à Reims ! Une recette d'un grand professionnel !
Mes Brownies préférés façon USA
Un goût d'ailleurs grâce à l'utilisation de beurre de cacahuètes et de noix du Brésil !
Tarte tatin ananas, émulsion coco
Une fois que vous aurez goûté ces tatins d'ananas, vous ne pourrez plus vous en passer !
Croque-banane
Un "croque-monsieur" avec au coeur des bananes, le tout nappé de sauce chocolat...
Muffins à la farine de maïs et aux graines de lin
Une farine inhabituelle, dont la saveur est relevée par les graines de lin. Une nouvelle couleur de muffin...
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