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Desserts bourguignons
Vous regardez : Tarte graphique aux asperges
Beignets de potimarron

Beignets de potimarron

Voici une façon originale d'accommoder du potimarron.

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Recette sans gluten : Croustillons (beignets)

Recette sans gluten : Croustillons (beignets)

Quand j'ai dégusté des croustillons pour la dernière fois, c'était sur une fête au centre de la ville de Troyes, il y a 20 ans. Les croustillons ou smoutebollen en flamand…

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Beignets de pommes au cidre

Beignets de pommes au cidre

De délicieux beignets accompagnés d'une réduction de cidre.

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Beignets aux pommes inratables

Beignets aux pommes inratables

Tout chaud, bien moelleux, la pomme légèrement croquante et le sucre glace que les enfants s'amusent à souffler...

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Beignets aux pommes maison

Beignets aux pommes maison

Idéal pour les grands et les petits.

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Beignets aux pommes savoureux

Beignets aux pommes savoureux

La pomme, ce bon fruit dont on ne se lasse pas et qui surprend notre palais par ses multiples parfums, son acidité ou sa douceur. Elle est consommée à volonté et on peut…

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Beignets de pomme de terre à la Mimolette vieille et Panko

Beignets de pomme de terre à la Mimolette vieille et Panko

Un accompagnement idéal (et déjà testé) pour un filet de chevreuil sauce poivrade. C'est croquant à l'extérieur et bien coulant à l'intérieur. Cela fait un peu penser…

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