Coquilles d'endives saint jacques

Une recette simple et rapide qui allie le croquant de l'endive et le moelleux de la Saint-Jacques.

Mignon de porc au gingembre, endives aux agrumes

Douceur d'endives

Mélange d'endives et de jambon à la sauce béchamel ! La recette des endives au jambon par un internaute... Une version très rapide et très bonne !

Tarte aux chicons (endives)

Entrée ou plat selon le gout.

Tarte feuilletée aux saint jacques, fenouil et endives

Recette rafinée, plus particulièremlent adaptée aux jours de fête, car la Noël approche.

Endive surprise

Feuille d'endive garnie d'une préparation à base de saumon fumé et fromage blanc.

Chicons (ou endives) au saumon

Une variante un peu luxe des tradidionnels chicons au gratin.

Roulé d'endives au lard

Cuire les endives à la vapeur les couper et les rouler avec le lard. Les piquer avec un cure dent et les cuire à la poêle