Doux velouté d'antan
Velouté de topinambours et feuille de brocoli.
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Soupe potiron lait de coco curry
Une soupe que l'on peut manger aussi bien en plat qu'en verrines pour l'apéro !
Roulé aux champignons
Choisir la farce que chacun préfère.
Tartare de tomates inratable
Pour une entrée d'été.
Salade gourmande terre et mer
Une salade terre mer rafraîchissante, avec des mélanges de saveurs intéressantes, pour un soir en plat principal.
Soupe de betterave à la chantilly de basilic
Cette soupe froide est une merveille pour les papilles et les pupilles avec la couleur rose de la betterave et la délicieuse chantilly.
Velouté de Pomme de terre, poêlée de cèpes et canard fumé
Un velouté d'une extrême douceur, gourmand et qui ravira les papilles de chacun...
Velouté d'hiver à l'ail et œuf poché
Soupe qui satisfait autant les enfants que les parents... Plus rien à voir avec celle d'hiver de chez Grand-mère... Ni avec la tradi' pommes de terre, carottes, poireaux…
Velouté de potiron aux saveurs d'Asie et beignets de crevettes
Le potiron se rend au pays du Gangnam styleLe potiron, il aime aussi le côté épicé de l'Asie... Ahhh la Chine, les Philippines, le Japon, l'Indonésie,... Leurs plats…
Soupe blanche aux légumes d'antan
Un velouté de légumes oubliés ou peu utilisés, relevé par le goût fumé du bacon grillé.
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