• Connexion
  • Inscription
Roulé aux champignons
Imprimer
Roulé aux champignons - Photo par myriam0sRoulé aux champignons - Photo par myriam0s@ Myriam0s
M
Par Mamay

Choisir la farce que chacun préfère.

Ingrédients (6 personnes)

  • Fromage fondant 
  • OliveOlives
  • ChampignonChampignons
  • EpinardEpinard
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Sel ou sel finSel
  • FarineFarine  En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four 180°C.
    Laver les épinards et les couper.
    Sur une poêle huilé mettre les épinards puis les champignons coupés. Saler et poivrer.

  2. 2

    La pâte
    Verser 200g de farine et la crème fraîche et le sel et ramasser. Ajouter petit à petit la farine, jusqu' à l'obtention d'une pâte non collante.

  3. 3

    Petrir la pâte et étaler la farce, puis les fromages de votre choix et les olives coupées. Rouler, mettre dans votre plat allant au four. Cuire pendant 20mn.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée