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Roulé aux champignons

Photo par : myriam0s

Choisir la farce que chacun préfère.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 20 min
  • Icone sablier 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Fromage fondant 
  • Olives
  • Champignons
  • Epinard
  • Crème fraîche
  • Sel
  • Farine 
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four 180°C.
    Laver les épinards et les couper.
    Sur une poêle huilé mettre les épinards puis les champignons coupés. Saler et poivrer.

  2. Étape 2 :

    La pâte
    Verser 200g de farine et la crème fraîche et le sel et ramasser. Ajouter petit à petit la farine, jusqu' à l'obtention d'une pâte non collante.

  3. Étape 3 :

    Petrir la pâte et étaler la farce, puis les fromages de votre choix et les olives coupées. Rouler, mettre dans votre plat allant au four. Cuire pendant 20mn.

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