Mousse de carottes au cumin
Une recette de duo de carottes en verrine, un mélange très doux et très bien parfumé par le cumin et la coriandre fraîche.
Vous regardez : Velouté d'asperges vertes au parmesan
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Gâteau de foies au thermomix
Une petite entrée qui change.
Terrine de cerf
Cette préparation est assez simple et peut se conserver 15 jours au réfrigérateur ou se congeler pendant 3 mois.
Caviar d'aubergines à la mayonnaise
Très simple et délicieux à l'apéritif !
Tartinade de navets
Une recette pleine de vitamines et de saveurs... et qui ne requiert aucune cuisson! J'ai élaboré cette recette un soir de décembre alors que mon compagnon et moi-même…
Salade Vosgienne
Entée ou plat de résistance selon la consistance que vous souhaitez.
Velouté d'endives au thermomix
Un velouté tout doux.
Tuiles au fromage
Vous pouvez réaliser des tuiles au fromage avec du Comté râpé, de l'emmental ou encore du parmesan.
Assiette fraîcheur
Petite entrée sympa et exotique à prévoir pour l'été !
Crème de carottes
Une crème onctueuse avec des carottes et de l'orange
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