Croquette coulantes de mozzarella

le seul, quand on commence, on ne peut plus s'arreter

Escargot en chapeau

Sur des chapeaux de champignon de paris, mettre un escargot et recouvrir avec un mélange petit suisse 40 % ail, persil, sel poivre. Au four 20 mn

Carpaccio de bœuf

il s'agit d'un carpaccio de boeuf aux champignons de paris

Salade vitaminée au Comté

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Petite Salade à base de tomates pour commencer le repas de bon pied...

Soupe-crème d'asperges

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Supa ya kuku

Tarte provençale à la tomate

Un classique pour un bon soir d'été...

Brillat-savarin en salade

C'est une salade fraîcheur pour les gourmands de fromages.