Carpaccio mangue-saumon
De fines tranches de mangue et du saumon norvégien fumé découpé en rond.
De fines tranches de mangue et du saumon norvégien fumé découpé en rond.
Une velouté très doux.
Une recette marocaine au bon goût de menthe et de safran !
Un velouté tout doux.
Le potage très onctueux
La récompense sera les sourire ravis en le dégustant.
Attention, il s'agit d'une recette familiale, sans prétention du sud dont je suis originaire.
Petit quiche du soir, en rajoutant un peu de moutarde sur la pâte c'est encore meilleur!
Ce petit velouté de topinambour vaut le détour.
Création d'un potage crémeux et nourrissant qui fera le bonheur de tout un chacun, petits ou grands!
136113621369131013201330134013501360137013801390110012001300140015001600170018001000