Tarte au cantal, délice de dernière minute
ideal avec une salade ou en apéritif
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Saut de crevettes et bataille de melon
Ce sont en fait des crevettes sautées au miel avec des mini boules de melon. Un apéritif dinatoire original, à la fois frais et gouteux.
Tomates farcies aux œufs
un oeuf, de la crème fraiche avec quelques épices et du fromage rapé, le tout dans une tomate sur un nid de riz..
Ma salade du Liegeois
Salade excellente pour accompagner un barbecue.
Mini croque jambon fromage
Pour un apéritif fait rapidement et délicieux
Scampi en couverture de concombre
Marinade de scampi à l'huile d'olive. Griller les scampis et encomber les de rondelles de concombre tenues avec cure-dents. rajout d'une sauce yaourt sésame facultatif.
Carpaccio de pieds de cochon
Pour les amateurs de mets un peu rustiques
Salade de thon
Une salade simple,bonne et agrèable en bouche.
Verrine duo de saveur
Mousse de jambon sur son lit de pesto rouge
Rouleaux de printemps aux crevettes
Comme son nom l'indique, des rouleaux de printemps pour un repas tout en fraicheur...