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Tomates farcies aux œufs
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

un oeuf, de la crème fraiche avec quelques épices et du fromage rapé, le tout dans une tomate sur un nid de riz..

Ingrédients

4 personnes
  • RizRiz
  • Fromage râpéFromage râpé
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Oeuf4 oeufs
  • Crème fraîche épaisseCrème fraîche épaisse
  • Tomate4 tomates

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Creuser de grosses tomates en gardant le chapeau.

  3. 2

    Casser une oeuf entier dedans.

  4. 3

    Sel et poivre dans la tomate.

  5. 4

    Ajouter une grosse cuillère a café de crème fraiche épaisse dans la tomate puis du fromage rapé au dessus.

  6. 5

    Mettre au four 30 min a 180 degrés.

  7. 6

    NB : les tomates peuvent etres cuites seules avec des pommes de terre à part ou avec du riz.

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