Bourses aux pommes et chèvre
Pommes et fromage de chèvre avec de la feuille de brick.
Vous regardez : Rillettes de lapin
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Confit végétal dans un bain de lait d'amande douce
Il s'agit de fruits et de légumes confits, au sucre, qui accompagnent une soupe au lait d'amande servie tiède ou très fraîche, selon l'envie.
Quiche à la normande
Quiche à base d'andouille, de pommes, de camembert , de crème fraîche et de calva.
Feuilleté au chèvre à ma façon
Une recette simple et délicieuse accompagné d'une salade verte.
Soupe à l'ail express
Mélanger plusieurs ingrédients dans un faitout, faire revenir puis ajouter de l'eau et faire cuire.
Clafoutis aux courgettes et à la fourme d'ambert
Une recette simple, peu coûteuse, appréciée entre amis.
Soupe glacée de concombres et de pomme
Un mélange concombre et pomme pour donner une bonne soupe froide.
Gratin de saumon fumé aux chicons à la fourme d'Ambert
Cuire les chicons, les enrouler dans des tranches de saumon fume.placer cette préparation dans un plat à gratin beurré. Dans une casserole faire fondre la fourme d'Ambert…
Tartare de saumon et crevettes
Une recette de tartare de saumon facile à réaliser
Crème d'endives en île flottante
En entrée, une île flottante avec son caramel de bière !
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