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Bourses aux pommes et chèvre

Pommes et fromage de chèvre avec de la feuille de brick.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Du miel épais
  • 4 picodon ou petits fromages de chèvre
  • 4 pommes golden
  • 4 feuilles de brick
  1. Étape 1 :

    Eplucher les pommes, les couper en morceaux et les faire cuire doucement en compote..

  2. Étape 2 :

    Sur chaque feuille de brick, déposer les pommes, deux cuillères à soupe de miel et un fromage de chèvre.

  3. Étape 3 :

    Refermer les feuilles de brick pour faire des bourses. Mettre au four 10 min à 180°C.
    Servir chaud avec une salade.

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