Terrine de cabillaud aux asperges vertes
Entrée rafraîchissante l'été ou pour les fêtes de fin d'année.
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Velouté de marrons, poélée de Marrons, de champignons du moment sacristains Fourme d'Ambert et fruits secs
Un velouté très réconfortant et gourmand, où se mêlent textures et saveurs.
Soupe de panais à la fourme d'ambert et lardons
Soupe de panais à la fourme d'ambert et lardons.
Noix de Saint Jacques Sauce Caramel au Yuzu
une recette de noix de saint Jacques avec une sauce au caramel classique où j'ai ajouté du jus de yuzu.
Tarte au thon et tomates
Tartelettes légères au thon et à la tomate, parfait pour un apéro entre amis !
Crumble tomates feta
Simple mais tellement bon pour un petit dîner un soir d'été !
Crumble de saumon classique
Un delicieux plat au saumon gratiné au four facon crumble.
Crumble à la tomate et feta
Recette très simple et familiale !
Noix de saint jacques en crumble
Le mariage poireaux noix de Saint-Jacques est toujours des plus réussi. Sous le croustillant d'une pâte à crumble c'est un régal.
Salade à la fourme d'Ambert rapide
Assiette plateau télé simple rapide très bon.
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