Asperges aux morilles
Des asperges servies chaudes avec des morilles et une sauce à la crème, pour une entrée délicieuse concoctée par Olivier Nasti pour le site alsace-route-des-vins.
Des asperges servies chaudes avec des morilles et une sauce à la crème, pour une entrée délicieuse concoctée par Olivier Nasti pour le site alsace-route-des-vins.
Une entrée chic et simple à préparer.
des petites verrines apéritives alliant le sucré/salé
Des samoussas crousti-moelleux très parfumés. En grand format pour l'entrée, en petits format pour l'apéro, c'est selon vos envies.
Une petite recette toute simple pour faire manger des légumes à des enfants récalcitrants, ou à emporter en pique-nique.
Cette tarte toute simple varie des classiques tartes aux épinards par la préparation des épinards qui ne sont pas précuits mais mixés crus ce qui permet d'en préserver…
Entrée pleine de fraîcheur
Salade avec les restes du frigo, riz, tomate en dés, thon, mais, gruyère en dés, olive, concombre ou salade verte pour la couleur
Une recette de ma région, très appréciée pour sa fraîcheur.
Les tomates rencontrent une crème aux accents siciliens
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