Verrines gratinées aux courgettes et jambon
Voila une nouvelle façon d'accommoder les courgettes; ces verrines se composent d'une première couche à base de jambon, puis d'une purée de courgettes au parmesan, et…
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Antipasti d'été
Voici une entrée estivale qui fait la part belle aux courgettes.
Galette de courgettes aux dés de saumon
Quand la courgette se fait galette et s'unit au saumon
Pizzette aux courgettes
Une recette légère et estivale, tout en légumes !
Tarte crétoise
Une tarte estivale d'inspiration crétoise, avec courgettes, féta et herbes fraîches, pleine de goût !
Velouté gratiné de courgettes rôties, chips de courgettes à l'ail
Un petit velouté gourmand et délicieusement onctueux...
Salade de riz classique
Une salade fraîche pouvant constituer un repas complet riche et équilibré.
Tartare de couteaux et son espuma au fenouil sauvage
Un festival de contraste de textures et un mariage heureux entre la saveur iodée des couteaux et l'anisé léger du fenouil sauvage.
Cappuccino aux Morilles
Cappuccino Aux Morilles pour une pause gourmande
Tartare de St Jacques aux tomates confites
Une entrée très facile à faire et délicieuse
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