Noix de St Jacques sur émincé d'endives et éventail de pommes
Entrée légère, lit d'endives déglacées au jus de pomme, évential de pommes caramélisées et noix de St Jacques poelée
Entrée légère, lit d'endives déglacées au jus de pomme, évential de pommes caramélisées et noix de St Jacques poelée
Une recette original, qui étonnera tout le monde!
Une succulente tarte fine chaude aux carottes caramélisées, parfait pour l'heure du thé.
Cette quiche a fait l'unanimité dans ma grande famille, chacun me redemandant de la refaire dés le lendemain ...
Ce délicieux cake aux saveurs méditerranéennes est un concentré de soleil. A partager entre amis sur la terrasse !
Une recette inédite de Denis Rippa, Chef de La Méditerranée.
Une recette inédite de Denis Rippa, Chef de La Méditerranée.
Un mariage harmonieux entre la truite, les poireaux et les pâtes fraîches
Un plat de fête alliant les saveurs terre et mer...
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