Millefeuilles potiron et brocolis
Après les fêtes dur dur de revenir à une alimentation plus légère avec ce feuilleté de légumes c'est un retour tout en douceur !
Après les fêtes dur dur de revenir à une alimentation plus légère avec ce feuilleté de légumes c'est un retour tout en douceur !
Verser le coulis de tomates avec l'agar agar et chauffer. Prélever la chair des avocats et émietter le thon. Laisser prendre la gelée de tomates et faites le montage…
Dans une casserole mettre le jus de carottes biologiques avec l'agar agar et laisser bouillir. Refroidir et laisser prendre au frigo !
Reste de rhubarbe + reste de foie gras mi-cuit + gingembre = tartine du lendemain ultra gourmande !
Un réel délice pour 12.
Simple, joli, contrastant, goûteux, surprenant, excellent... et parfait!
Allez on débute cette nouvelle année et ce début de semaine par un bon bouillon pauvre en matière grasse et à la fois goûteux. Idéal en cette fin de période où les repas…
Une recette ultra rapide en version amuse bouche, en entrée ou en plateau télé.
D'adorables petits amuses bouche tout en finesse et en légèreté pour un lendemain de fête light. Rapide et ultra simple, ne nécessitant pas de ressortir tous les ustensiles…
Une recette exotique et très parfumée
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