Très facile
Bon marché
Dans une casserole mettre le jus de carottes biologiques avec l'agar agar et laisser bouillir.
Refroidir et laisser prendre au frigo !
Ingrédients
0 personne
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Levure maltée
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 c. à s. de graine de sésame
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2 g d'agar-agar
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50 cl de jus de carotte
Préparation
- 1
Verser le jus de carottes dans une casserole avec l'agar agar et les graines de sésames et mélanger.
Mettre sur le feu et porter à ébullition et laisser pendant deux minutes. - 2
Renverser dans des ramequins et refroidir puis laisser 2h au frigo.
Au moment de servir parsemer de levure maltée.


