Brochette de Saint Jacques à la vanille
La Saint-Jacques et la vanille : un mariage de saveurs délicat et envoûtant.
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Duo coloré d'huîtres Arcachon Cap-Ferret
Unr recette proposée par chef A. Lataillade pour l'AAPrA.
Croustillant et chantilly de jambon de Bayonne, gelée de pomme verte
Une recette proposée par chef P.Etchebest pour l'AAPrA.
Surimi sur son croustillant biscuit
Une entrée prête d'avance il ne reste qu'a démouler et déguster.
Nems au thon mais champignons
Pratique et simple à réaliser, vous vous régalerez !
Mini pizza aux escargots
Un petit apéro qui change de l'ordinaire, très chic et goûteux
Surimishi
La plus simple des recettes, mais légère légère ... de sushi surimi !
Tarte au bacon et Cheddar
Une recette d'étudiante, simple, rapide et approuvée !
Tartare multicolore aux deux saumons
Alliant saumon frais et fumés, de jolis légumes croquants et un parfum d'asie.
Soupe d'agrumes et fenouil confit
Un dessert rafraichissant alliant la délicatesse du pamplemousse rose, un sirop parfumé et la douceur du fenouil bonbon.
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