Timbale de thon coiffée d'un œuf cocotte
Ma timbale est composée d'un fond de courgette, de thon poêlé accompagné d'oignons nouveaux et de champignons à la crème. Le tout est coiffé d'un œuf cocotte.
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Salade de légumineuses et gaspacho de courgettes calamars grillés et pesto sec
Du soleil, de l'été dans un gaspacho tout vert !
Soupe de flageolets et de haricots verts
Un délicieux velouté tout vert.
Pâté de pommes de terre rapide
Spécialité creusoise : Les pommes de terre en rondelles minces cuisent dans une pâte feuilletée avant d'être adoucies par la crème fraîche.
Croque-Chavroux des gourmands
Un délicieux croque-monsieur au chèvre pour les plus gourmands.
Velouté de courgettes à la vache qui rit rapide
C'est simple, rapide et délicieux.
Pomme au four sur pain d'épices, cœur fondant de Saint Marcellin
Une pomme découpée et évidée avec précision contenant un Saint Marcelin fondant, le tout déposé sur une tranche de pain d'épices revenu dans du beurre et nappé d'un miel…
Soupe aux champignons de Paris et aneth
Une soupe toute simple pour se réchauffer !
Pâté de pommes de terre
Recette familiale appréciée par les grands et les petits ! Un plat solide...
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