Quiche lorraine (charcuterie, champignons et cheddar)
Un classique, délicieux et bien savoureux. Une quiche parfaite peut être dégustée comme un plat principal ou pour l'apéritif.
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Tartelettes à la pomme et au camembert
La Normandie est à l'honneur dans cette entrée.
Crumble d'endives à la Fourme
Crumble d'endives à la fourme d'Ambert au thermomix pour une entrée.
Crumble de potimarron et légumes d'automne aux graines de courge
La texture délicate et la douceur du potimarron ressortent en bouche pour vous offrir un plat original et délicieux, alliant le fondant (des légumes)…
Velouté de châtaignes au gingembre et St Môret®
Un velouté tout en douceur aux saveurs d'automne.
Quiche exquise de Lorraine au fromage à la Crème Elle & Vire
Une quiche lorraine gourmande.
Velouté de courge butternut au curry et lait de coco et ses crevettes
Une soupe épicée et savoureuse pour affronter l'hiver plus facilement !
Brioche perdue au Floc de Gascogne, foie gras du Gers poêlé aux fruits secs et chutney d'abricots
Une entrée gourmande, composée d'une brioche perdue moelleuse au Floc de Gascogne, le tout surmonté de foie gras du Gers poêlé aux fruits secs accompagné de chutney d'abricots.
Tartelette surimi et courgettes
Des tartelettes gourmandes au surimi et courgettes.
Tarte fine à la normande
Aux accents bien normands, cette recette est réalisée avec le Calvados Pays d'Auge AOC VSOP de la Distillerie Busnel, médaille d'or 2014, et la gelée de pomme de Dame…
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